Reggio Delizie - Pasticceria Artigianale a Reggio Emilia
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Reggio Delizie nasce nel 1995 dalla passione per le cose buone degli attuali titolari Giuseppe Boni e Celestino Mainini, siamo specializzati nella produzione di prodotti dolciari da forno e da pasticceria.

La tradizione e la moderna tecnologia sono gli ingredienti aziendali di Reggio Delizie. Infatti, dall’antica tradizione pasticcera si è ereditato l’amore per l’ingrediente naturale e genuino che regala al prodotto aromi e sapori familiari, mentre ci si rivolge alla tecnologia più d’avanguardia per produrre con tutte le caratteristiche di una moderna ed efficiente impresa pasticciera.

Questa fusione tra antico e moderno consente di avere una gamma di prodotti vasta, ma sempre di provata genuinità e freschezza. Gamma che evolve seguendo le richieste del mercato distributivo e offrendo alla clientela la possibilità di soddisfare le proprie esigenze. Nel 1999 abbiamo introdotto il primo sistema HACCP che abbiamo evoluto negli anni e al quale abbiamo integrato nel 2007 un sistema di tracciabilità e rintracciabilità di tutti i nostri prodotti, per garantire il massimo della qualità e della sicurezza alimentare, dai gruppi d’acquisto, fino al cliente finale. Abbiamo previsto nel nostro sistema di autocontrollo un piano annuale per la formazione degli addetti alla produzione, perchè siamo convinti che la qualità dei nostri prodotti parta proprio dalla produzione.
Nel 2008 abbiamo instaurato con l’azienda locale preposta, un sistema di smaltimento rifiuti differenziato, per non trascurare la sostenibilità ambientale della nostra azienda cercando di riciclare tutto quello che è riciclabile.



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